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Uma pesquisa realizada por cientistas da Universidade de Bergen, na Noruega, demonstrou que uma alimentação saudável pode prolongar a vida de pessoas de qualquer faixa etária. A dieta ideal substituiria alimentos ultraprocessados por leguminosas e grãos, e pode aumentar em até 13 anos a expectativa de vida daqueles que a adotarem. 

O excesso de doces também faz mal, aumentando o colesterol e o risco de desenvolver diabetes, entre outras doenças. A Organização Mundial de Saúde (OMS) já divulgou um relatório que prova a relação entre carnes processadas, como o bacon, o presunto e a linguiça, e o aumento do risco de desenvolver o câncer de intestino.  

O estudo mostrou que alternativamente pode-se adotar o que chama de dieta no meio do caminho, ou seja, que não exclui todos os açúcares e processados, mas acrescenta leguminosas, vegetais, grãos e frutas aos pratos. O tempo de vida ganho com essa mudança seria de mais de 10 anos para homens e mulheres adultos.  

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E você, já repensou seus hábitos alimentares?  

Com informações: Organização Mundial de Saúde (OMS), Portal R7.